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Comme promis, voici la suite du gâteau qui a un nom imprononçable .
Vous avez préparé la "farce" aux pommes et le crumble ?
Maintenant ,il faut faire la pâte :
- 400 gr de farine
- 150 gr de beurre
-70 gr de sucre
-4 C à Café levure chimique rase
-4 C à Soupe de lait
- 1 sachet sucre vanille
Vous mélangez tout cela en chantant toujours un air de Wagner;c'est très important pour réussir le gâteau: si vous chantez faux , cela n'a pas d'importance !
Vous pétrissez bien comme il faut: vous allez avoir des muscles au top pour l'été et vous pourrez frimer sur la plage.
Si la pâte est trop épaisse, rajoutez du beurre ou du lait ; si elle est trop molle, c'est que vous n'avez pas chanté assez fort .. rajoutez de la farine.
La pâte doit se décoller sans être dure.
Maintenant vous pouvez étaler votre pâte sur la lèche-frites de votre four , après l'avoir graissée ou recouverte de papier sulfurisé.
Si votre lèche-frites est trop grande (capitalistes, va !) vous faites votre gâteau dans un grand plat rectangulaire .
N'oubliez pas de garder un bout de pâte que vous allez mettre sur la farce de pommes après l'avoir étalée aussi.
Ensuite vous saupoudrez de poudre d'amandes (100G); vous recouvrez tout cela avec le crumble et vous cuisez à 200 degrés pendant 20 minutes environ.
J'espère que vous avez pensé à préchauffer votre four !
Il n'y a plus qu'à attendre .. et à déguster.Mes copines du patchwork l'ont trouvé très bon .
Vous ferez le régime plus tard , OK ?
C'est peut-être grâce à ce gâteau que j'ai réussi à terminer le couvre-lit , fait main,pour ma petite-fille .
Je vous souhaite un bon week end
