Le blog de fanfan

Je suis un peu ensommeillée aujourd'hui car je suis rentrée très tard du concert des chorales :une heure et demie de route à l'aller et au retour en plus.

Cet après-midi, je repars pour le bout du Cap Corse :nous allons danser avec mon groupe  .Encore plus de route à faire!

Demain, c'est la fête des mères : je crois bien que le maréchal Pétain (paix à son âme ) a voulu instaurer cette fête  pour faire croire aux femmes, que le ménage, la lessive, le repassage et les enfants à torcher, c'est valorisant  !
Et aussi pour repeupler la France!

Ainsi , il pensait que les femmes au foyer seraient satisfaites de leur sort  puisqu'on les fêtait  une fois par an.
Le reste du temps, aucune importance.

Mais la fête des mères existe en vérité depuis les gaulois et les romains!
Eux aussi avaient-ils  les mêmes intentions que Pétain ? Il faut que je demande à Astérix .

Heureusement que les femmes ont évolué malgré tous les obstcles  qu'on a mis sur leur route : méditez cette phrase  d'une personnalité célèbre dont j'ai oublié le nom (ben oui!)
"Lorsqu'on instruit un homme, on instruit un individu.
Lorsqu'on instruit une femme, on instruit un peuple."
Mesdames c'est une grande responsabilité qu'on nous met sur les épaules!
Mais ,si on éduque nos enfants, on instruit bien les peuples de demain  , n'est- ce pas ? 

Malgré tout, par avance, je souhaite une bonne fête des mères à toutes les mamans  du monde.

Hier  après- midi  je n’avais pas lâché mon balai .J’y avais même ajouté une pelle, un seau et une brosse !
La tornade blanche c’est moi  … pas toute seule.
Avec une copine, nous avons vidé le bassin d’arrosage (ancien lavoir ) et nous avons entrepris de le nettoyer.

N’écoutant que notre courage, nous sommes rentrées dedans : comme il est profond, inutile de vous dire, la gymnastique que nous faisions lorsqu’il fallait en sortir !

On retournait un seau à l’envers, on grimpait sur le seau, le seau se renversait ,on s’accrochait  à la pelle .Lorsqu’on arrivait à sortir, la pelle tombait au fond du bassin .Il fallait redescendre dans le bassin  pour la récupérer….

Nous avons bien  pataugé dans la boue , car nous cela ne nous gêne pas « de  marcher dans la boue ». D’ailleurs en arrivant près du bassin , la première chose que j’ai fait , c’est de mettre un pied dans la boue jusqu’à la cheville , la boue que la copine avait commencé à enlever du bassin.
Nous en avions jusqu’aux cheveux .

Une pauvre petite grenouille qui habitait dans le bassin , ne savait plus où se mettre pour échapper à notre frénésie de nettoyage.
D’ailleurs , nous ne l’avons plus vue : j’espère qu’elle s’en est tirée vivante !

PS: je ne réponds pas toujours aux commentaires, car j'ai encore des soucis : je réponds à quelques commentaires et lorsque je clique sur "valider" le carré saute et ne valide rien !

Je suis obligée de reculer d'une page, de revenir à la page sur laquelle j'étais et recommencer à répondre ; et ainsi de suite ...

Pour faire une bonne bouillabaisse

Il faut se lever de bon matin :

Cela est évident, car il y a du travail :

Aller pêcher les poissons , tout préparer …

Préparer le pastis et l’eau fraîche :

C'est indispensable   :Une bouillabaisse sans pastis,

C'est comme un basque sans son béret, 

Comme un breton sans son chapeau rond

Comme un corse sans son  fusil ..

J'arrête car je deviens romantique.

Mais , un pastis de trop et on est vraiment dans le pastis !

Raconter des blagues avec les mains :

Il vaut mieux les garder pour écailler les poissons :on gagne du temps.

Si on gesticule avec un congre dans les mains , cela paraîtra incongru, non ?

Les courageux prennent une canne

 Et vont eux-mêmes  la pêcher.

 Eh ! Bien, nous ne sommes pas sortis de l’auberge !

St Pierre doit bien se marrer là-haut et dans l’eau !

La rascasse se casse , vite fait , bien fait.

Ils ont l’air malin avec leur canne et leur verre de pastis à la main !

Si en plus ils parlent avec les mains, le poisson les repèrent de loin, té !

Quant à la lotte, elle préfère jouer à la belote avec ses copines : pas question de se faire attraper !

-"Vé, regarde ces brêles, il s’imaginent qu’on va se faire avoir ! »

Et pendant ce temps, les autres attendent les poissons !

Les femmes, plus pratiques, en profitent pour éplucher les légumes

Tomates, oignons, ail , persil (mais non, le persil ne s’épluche pas quoique  ..  Avec un pastis de trop )

Un peu d’huile d’olive : ne pas la mettre dans le pastis, ce n’est pas recommandé.

Le poivre et le sel  ne pas les mettre non plus dans le pastis :je ne réponds pas des effets secondaires .

-« Vivement  que les hommes rentrent de  la pêche »  , soupire une femme  trop jeune pour avoir perdu ses illusions … (C’est sa première bouillabaisse )

La plus ancienne , angoissée , car elle connaît le résultat de la pêche ,à l'avance , (l'expérience ), a mangé tous les croûtons  pour tromper son attente . 

Une autre , a un peu mélangé les sauces et les épices , ce qui donnera un goût très spécial au bouillon.

Pendant ce temps, les  cigales chantent :

-Ah ! Que c’est bon , la bouillabaisse

Ah ! Mon Dieu que c’est bon  ! »

Je ne vous ai pas donné la recette de la bouillabaisse ?

Je préfère ne pas m'y risquer: j'ai bu trop de pastis !

C'est Jill Bill qui a des envies de bouillabaisse  dans son grand Nord .Elle a demandé de pêcher   des noms de poissons , aux "Croqueurs de mots ".

J'espère  que les autres cuisiniers(ères) auront moins bu  de pastis que moi !